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孜然韭菜的做法步骤

1.韭菜清洗干净后切段。

2.准备好烧烤料和孜然粒。

3.油热爆香大蒜和少许孜然粒后快速加入韭菜翻炒。

4.韭菜很容易熟，所以一定要快炒，1分钟左右就可以关火了。

5.关火后利用余温撒上烧烤料和盐，翻炒均匀即可出锅。

6.撒上小米辣点缀就可以了，香气扑鼻，有种吃烧烤韭菜的感觉～